Kue Lapis Surabaya 2

Bahan-bahan :

-         15 butir kuning telur

-         3 butir putih telur

-         200 gr gula halus

-         90 gr terigu

-         30 gr maizenna

-         90 gr mentega cair

Cara Membuat:

Ø  Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga mengembang.

Ø  Masukkan maizenna, terigu, aduk hingga rata.

Ø  Kemudian masukkan mentega cair, aduk hingga rata.

Ø  Panggang dengan loyang ukuran 24 x24x3 cm dengan temperatur 180°C