Tuesday, November 22, 2011

Bakmi Goreng

Bahan :

-         4 pc mie telur
-         2 butir telur ayam
-         200 gr ayam potong tipis tipis
-         100 gr casim
-         100 gr kol
-         100 gr udang dipotong kecil – kecil
-         50 gr margarine
-         50 gr kecap manis
-         25 gr bawang putih cincang
-         10 butir baso dipotong tipis – tipis
-         1 st garam
-         1,4 st merica bubuk
-         1,2 vetsin

Cara Membuat :

v  Mie direbus / disiram air panas jangan sampai terlalu lunak
v  Tumis bawang & margarine
v  Masukkan telur yang sudah dikocok (aduk rata)
v  Masukkan ayam & udang tumis sampai masak
v  Masukkan sayuran & mie aduk rata
v  Tambahkan kecap manis,garam,merica,vetsin & aduk hingga rata
v  Hidangkan & hias dengan tomat,daun slada,& acar

No comments:

Post a Comment